Марината с червено вино
Описание: Марината за птиче месо Продукти: 2 ч.ч. сухо червено вино 1/2 ч.ч. зехтин 1/4 ч.ч. соев сос 4 стръка пресен лук 2 скилидки чесън, нарязани 2 с.л. кафява захар 1 с.л. сос Уорчестър...
Category: Маринати и Сосове
Марината с текила
Описание: Марината за говеждо месо. Продукти: 1/2 ч.ч. текила 1 с.л черен пипер 2 ч.л. настъргана кора от лимон 2 скилидки чесън Начин на приготвяне: Разбъркайте добре всички подправки и мариновайте поне за 4-6...
Марината с лимон и джинджифил
Описание: Марината за приче месо Продукти: 1 скилидка чесън 1 парче джинджифил с големината на орех 1 лимон, сока и кората 5 с.л. зехтин 1 с.л. соев сос шарен пипер на зърна Начин на...
Марината с кайсии и кисело мляко
Описание: За всяко месо Продукти: 1/2 ч.ч. ситно нарязан лук 1/2 пълномаслено кисело мляко 1 скилидка чесън, нарязан 1 1/2 ч.л. накълцан свеж магданоз 3 ч.л. накълцани изсушени кайсии 1/2 ч.л. канела 1/4 ч.л....
Марината с кайсии
Продукти: 1 глава лук, нарязана на едро 1/2 ч.ч. сладко от кайсии, пюрирано 1/2 ч.ч. соев сос 1/4 ч.ч. лимонов сок 1/4 ч.ч. шери 2 ч.л. олио 1/2 ч.л. млян джинджифил Начин на приготвяне:...
Марината с бира
Продукти: 1/2 бутилка бира 4 с.л. олио 1 с.л. горчица 1 голяма глава лук, нарязана на кръгове 1 дафинов лист 10 зърна черен пипер Начин на приготвяне: Размесвате добре всички продукти и поставяте парчетата...
Марината с ананас
Продукти: 1 ч.ч. нарязан ананас 1/3 ч.ч. соев сос 1/3 ч.ч. мед 1/4 ч.ч. ябълков оцет 2 скилидки чесън, нарязан 1 ч.л. джинджифил на прах 1/4 ч.л. млян карамфил Начин на приготвяне: Смесете всички...
Марината за филе или цяла риба
Продукти: 150 мл бяло вино 4 с.л. зехтин 2 с.л. горчица 1 ч.л. мед 1 стрък розмарин 1 стрък мащерка 4 дафинови листа зелен пипер Начин на приготвяне: Слагате по един дафинов лист върху...
