Category: Кулинарни рецепти

Чорба от свински крака 0

Чорба от свински крака

Продукти: 4 свински крака (полуфабрикат) 2 чаени лъжички сол 1/2 чаена лъжичка червен пипер 1 чаена лъжичка брашно 1 чаена лъжичка захар 1 кафена чаша прясно мляко няколко зърна черен пипер. Начин на приготвяне:...

Чорба от зелен фасул II вид 0

Чорба от зелен фасул II вид

Продукти: 1/2 буркан стерилизиран зелен фасул 1 глава лук 2 домата 1/2 кафена чаша олио, 1 пълна чаена лъжичка брашно 1 1/2 чаени лъжички сол щипка червен пипер чубрица магданоз. Начин на приготвяне:  В...

Чорба от зелен фасул 0

Чорба от зелен фасул

Продукти: 500 г зелен фасул 1 глава лук 2 домата 3 супени лъжици олио 3 зелени джанки 1 чаена лъжичка брашно клонче чубрица 1/2 глава чесън магданоз 1 чаена лъжичка сол. Начин на приготвяне:...

Таратор 0

Таратор

Продукти: 1 кофичка кисело мляко 1 малка краставица (200-300 г) 1/2 връзка копър 1/2 глава стар или бялата част на няколко стръка пресен чесън 2 супени лъжици сол Начин на приготвяне: Киселото мляко се...

Супа топчета по мъжки 0

Супа топчета по мъжки

Продукти: 250 г кайма 1 глава лук 1/2 кафена чанта ориз 1 яйце 1 домат 1 чаена лъжичка сол червен пипер магданоз 1/4 пакетче краве масло лимон. Начин на приготвяне:  Слага се 1 л...

Супа от тиквички 0

Супа от тиквички

Продукти: 1 средно голяма тиквичка 1 глава лук 1 непълна кафена чаша олио 3 супени лъжици кисело мляло 2 супени лъжици ориз 1 чаена лъжичка сол магданоз. Начин на приготвяне:  Тиквичката се измива, остъргва...

Супа от телешки гърди 0

Супа от телешки гърди

Продукти: 500 г телешки гърди 4 картофа 3 домата 1 морков 2 по-малки глави лук магданоз 1 чаена лъжичка сол 8-10 зърна черен пипер лимон оцет или хрян. Начин на приготвяне: Месото се измива,...

Супа от свинска пача 0

Супа от свинска пача

Продукти: 300 г готова свинска пача или колбас “Бабе” 1 чаена лъжичка брашно 1/3 чаена лъжичка червен пипер няколко зърна черен пипер чесън 1/2 чаена лъжичка сол оцет. Начин на приготвяне:  Маха се обвивката...