Category: Сезонна кухня

Продукти: 1 кг агнешко (шилешко) месо от бутчето, 1 пакетче краве масло, 500 г спанак, по 1 връзка магданоз и копър, 1 чаша червено вино, 1 лъжица брашно, 4 яйца, черен пипер, сол Начин...

Продукти: 2 зелени салатки, 1 малка краставица, 1 кофичка отцедено кисело мляко, 2 лъжици кетчуп (доматено пюре), 3 лъжици олио, копър. Начин на приготвяне: Нарежете салатките на тънки ивички. Разбийте леко млякото с кетчупа...

Продукти: 1 пиле около 1 кг, 1 връзка магданоз, 1/2 пакетче краве масло, 1 чаша бира, сол Начин на приготвяне: В изчистеното и измито пиле сложете магданоза (изчистен, измит и завързан с едно стръкче)....

Продукти: 600 гр черен дроб, 1 чаша червено вино, 1 дафинов лист, малко олио Начин на приготвяне: Залейте нарязания на филийки черен дроб с виното и сложете дафиновия лист. След два часа изсипете в...

Продукти: за тестото – по 125 г краве масло, пудра захар и брашно, 3 яйца; за гарниране – 1 пакетче краве масло, 3-4 лъжици прясно мляко, 3 лъжици пудра захар, хубави цели ягоди Начин...

Продукти: 100 г краве масло, 1 пакетче бисквити „Чайка“, 2 лъжици сметана, 2 пакетчета сирене „Крема“, 3 яйца, 1 1/2 чаши захар, по 2 лъжици стафиди, счукани орехи, портокалови кори и нарязани смокини от...

Продукти: за палачинките – 3 яйца, 1/2 л прясно мляко, 200 г пресято брашно, щипка сол, 1 лъжичка олио, масло за пържене; за плънката – 1 кафена чаша пудра захар, 2 кафени чаши смелени...

Продукти: 1 яйце, 1 кафена чашка захар, 1 кафена чашка разтопен маргарин, 1 кафена чашка счукани орехи, 4 кафени чашки брашно, 1 лъжичка амонячна сода, 1 лъжица прясно мляко, настъргана кора от 1 лимон,...