Category: Чехословашка

Продукти: 150 г пилешко месо 30 г масло 15 г брашно 150 г прясно мляко 80 г гулия или карфиол 1 жълтък магданоз 40 г настъргано сирене сол настъргано индийско орехче смлян черен пипер...

Продукти: 400 г замразен спанак 2 лъжици мас 1/2 яйце парче лук 1 лъжица брашно черен пипер сол чесън 100 г прясно мляко Начин на приготвяне: Изпържваме ситно нарязания лук в маста, поръсваме брашното,...

Продукти: 500 г обелен зелен грах 20 г масло захар сол Начин на приготвяне: Изсипваме изплакнатия грах в сгорещеното масло, посоляваме, наливаме малко вода, подслаждаме и задушаваме под похлупак до омекване.

Продукти: 250 г вода 90 г мас 160 г брашно 4 яйца щипка сол мазнина за намазване на тавичката Крем: 500 г прясно мляко,  140 г захар,   130 г масло 2 жълтъка, 30 г...

Продукти: 150 г варено или печено месо бульон от вареното или сос от печеното месо 4 лъжици стерилизирано лечо 1 глава лук олио 2 лъжици доматено пюре сладък и лютив червен пипер люти чушлета...

Продукти: 8 малки твърди домата сол парче маруля Яйчена пяна: 3 твърдо сварени яйца 50 г масло 1 лъжица рибен пастет лимонов сок сол Начин на приготвяне: Нарязваме измитите и подсушени домати на шест...

Продукти: 8 малки домата магданоз Майонеза от пиле: 150 г печено пилешко месо 80 г майонеза 20 г варени моркови 30 г варена целина 1 лъжица пресен (или стерилизиран)  грах 30 г стерилизирани краставички...