Category: Руска

Продукти: 150 г варено говеждо месо 250 г зеле парче целина парче морков 1 глава лук 1 стрък праз 2 домата 10 г масло 10 г брашно 3 зърна черен пипер 1/2 дафинов лист...

Продукти: 600 г телешко, свинско или овнешко месо от бута 200 г гъби 200 г домати олио масло сол чесън доматен сос Начин на приготвяне: Нарязваме месото на 8 шницела, начукваме и посоляваме. Изпържваме...

Продукти: 600 г цвекло, 2-3 глави лук, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица краве масло, 1/2 чаена чаша сметана, сол на вкус, магданоз, нарязан на ситно. Начин на приготвяне: Измитото цвекло се пече...

Продукти: 4 твърдо сварени яйца 80 г хайвер 1 краставичка 1 лъжичка лимонов сок 1-2 лъжички майонеза черен пипер сол Начин на приготвяне: Отрязваме бяло капаче от върха на изстудените и обелени яйца, изваждаме...

Продукти: 500 г пресни дребни рибки 25 г хайвер 1/2 глава лук парче праз магданоз и целина сол 1 1/4 л вода Начин на приготвяне: Изваждаме вътрешностите и костите от рибите (малките рибки можем...

Продукти: 4 яйца 240 г брашно 250 г пудра захар 50 г бадеми 250 г сладка сметана 1/2 пакетче ванилена захар масло за намазване и брашно за поръсване на тавичката Начин на приготвяне: Разбиваме...

Продукти: 500 г смляно месо 1 глава лук или 100 г зелени пера 120 г доматено пюре 100 г бял хляб прясно мляко 2 лъжици брашно 2 лъжици олио 250 г месен бульон 1-2...