Кюфтета от патладжани
Продукти: 3 бр. по-големи патладжана 1/2 глава стар кромид лук 2 с.л. прясно масло 2 с.л. бяло брашно 1 бр. яйце черен пипер сол на вкус брашно олио Начин на приготвяне: 1. Патладжаните се...
Tagged: зеленчукови кюфтета
Кюфтета от картофи и праз
Продукти: 500 г. картофи 3-4 стръка праз 2 бр. яйца 1/2 връзка магданоз 2-3 с.л. брашно растителна мазнина за пържене черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Картофите се сваряват, обелват се и се...
Магданозени кюфтета
Продукти: 4 връзки магданоз 3 бр. яйца 50 мл. кисело мляко 100 г. сирене 5 с.л. галета 1 с.л. брашно сол на вкус мазнина за пържене Начин на приготвяне: 1. Магданозът се нарязва на...
Кайгана (Магданозени кюфтета по арменски)
Продукти: (за 2 порции) 4 връзки магданоз 3 бр. яйца 100 г. настъргано сирене 1 скилидка чесън 1 с. л. брашно бял пипер на вкус мазнина за пържене За соса: 1 кофичка кисело мляко...
