Лучена яхния със свинско месо
Продукти: 700-800 г. свинско месо 5-6 глави стар кромид лук 2 бр. моркови 1 бр. червена чушка или сиврия 100 мл. доматено пюре 50 мл. олио 50 г. ориз 5-6 зърна бахар 2 бр....
Продукти: 700-800 г. свинско месо 5-6 глави стар кромид лук 2 бр. моркови 1 бр. червена чушка или сиврия 100 мл. доматено пюре 50 мл. олио 50 г. ориз 5-6 зърна бахар 2 бр....
Продукти: 300 г. консервиран свински джолан в собствен сос или предварително добре сварен пресен джолан 2 големи глави стар кромид лук 1-2 бр. средни моркови 3-4 с.л. доматено пюре или 1/2 белен домат 15...
Продукти: 400 г. лук 200 г. едри главички арпаджик 200 г. домати (или 15 г. доматено пюре) 100 мл. растително масло (олио) 60 г. целина 40 г. моркови 50 мл. вино 1 глава чесън...