Сирене по шопски
Продукти: 500 г. сирене 40 г. масло 1 ч.л. червен пипер 5 бр. яйца 2 бр. домати лютиви чушки Начин на приготвяне: 1. Сиренето се обезсолява и се нарязва на 5 филийки, които се...
Tagged: червен пипер
Червен пипер
Червеният пипер е подправка, представляваща прах или дребни люспи, получени чрез смилане или счукване на сушени червени чушки или чушлета. Придава на ястията специфичния си сладникав аромат. Ароматът му се освобождава напълно при термична обработка, но тя...
Яйца по панагюрски
Продукти: (за 6 порции) 12 бр. яйца 100 г. краве масло 500 г. кисело мляко 200 г. сирене 1-2 с.л. оцет 2-3 скилидки чесън червен пипер сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Слага...
