Продукти:

4 бр. яйца
7 с.л. брашно
1/2 л. прясно мляко
1/2 пак. краве масло
2 бр. ванилия

Начин на приготвяне:

Маслото се слага в правоъгълна плоска тава (30х40) и се сгорещява във фурната. Останалите продукти се разбиват с миксер или па ръка и сместа се излива в горещата мазнина. Пече се в загрятата фурна. Ако започнат да се образуват мехури, пробиват се с вилица. Пече се до зачервяване – 20-25 минути. Оставя се малко да изстине, намазва се със сладко – за предпочитане от вишни – и се заниза откъм по-дългата страна. С нож се режат парчета. По желание може да се приготви със сладко от други плодове, с мед или с конфитюр.