Баклава | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баклава | Gotvarstvo.Net

Баклава

Продукти:1 пакет кори за баница
2 яйца
1 чаена чаша захар
1 бакпулвер
1/2 чаена чаша олио
1 чаена чаша брашно
1 чаена чаша счукани орехи
канела на вкус
1 пакетче краве масло
олио
За сиропа:
3 чаени чаши захар
4 чаени чаши вода
1 ванилия

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват на ръка със захарта. Добавят се бакпул-верът, олиото, брашното, орехите и канелата. Приготвената смес се слага на три места между наредените в тавичка кори. Става гъста, но се разстила навсякъде по тях. Баклавата се реже и се залива с горещо масло, с малко олио, за да не загори маслото, и се пече в умерена фурна. Залива се със сироп, който се приготвя, като се варят 15 минути водата със захарта и накрая се слага ванилията. За да се сиропира добре, баклавата се оставя да престои няколко часа.

Забележки:
Време за приготвяне: 1 ч + няколко часа престой
Продукти за 12 порции

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.