Бърза палачинка
Продукти:
3 яйца, 300 мл прясно мляко, 6 лъжици пресято брашно, 1/3 пакетче краве масло, 4 лъжици сладко от вишни.
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, брашното и малко от млякото да се получи гладка каша, прибавете останалото мляко. Сгорещете маслото в тавичка (тефлонова), изсипете сместа и изпечете в гореща фурна. Разрежете палачинката на четири. Във всяко парче сложете по една лъжица сладко и завийте на руло.
