Табуле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Табуле

Продукти:

  • 4 връзки магданоз
  • 1 бр. домат
  • 1/2 бр. краставица
  • 300 г булгур
  • 2 бр. лимони
  • 1 глава кромид лук
  • 30 мл зехтин
  • сол

Начин на приготвяне:

Булгурът се залива с вряща вода и се оставя да я попие. Престоява така за час – час и половина, за да омекне, след което се отцежда. Магданозът се измива, отстраняват се дръжките и се нарязва на ситно в купа. Доматът (без семките) и краставицата се нарязват на малки кубчета. Добавят се ситно нарязаният лук и прясно изцедения лимонов сок. Прибавя се булгура. Добавят се зехтин и сол на вкус, след което всички продукти се разбъркват. Салатата се оставя да престои 1-2 часа.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.