Асорда | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Асорда | Gotvarstvo.Net

Асорда

Продукти:

  • 400 г сух хляб
  • 2-3 с.л. зехтин
  • 3 скилидки чесън
  • връзка кориандър, сол
  • 150 г месо от раци по желание

Начин на приготвяне:

Нарязва се хлябът на дребни парчета и се поставя в тенджера. Запържва се в зехтина смачканият и нарязан чесън, прибавя се солта, 1 кубче бульон с вкус на риба и около 500 мл вода. След завиране на бульона се излива върху хляба и се бърка до получаване на каша. Може да се прибави нарязано рачешко месо. Последно се прибавя накълцаният на дребно кориандър.

* Това е една вкусна гарнитура за пържена риба и същевременно добър начин да се оползотворява хлябът, който остава в края на деня.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.