Асорда | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Асорда

Продукти:

  • 400 г сух хляб
  • 2-3 с.л. зехтин
  • 3 скилидки чесън
  • връзка кориандър, сол
  • 150 г месо от раци по желание

Начин на приготвяне:

Нарязва се хлябът на дребни парчета и се поставя в тенджера. Запържва се в зехтина смачканият и нарязан чесън, прибавя се солта, 1 кубче бульон с вкус на риба и около 500 мл вода. След завиране на бульона се излива върху хляба и се бърка до получаване на каша. Може да се прибави нарязано рачешко месо. Последно се прибавя накълцаният на дребно кориандър.

* Това е една вкусна гарнитура за пържена риба и същевременно добър начин да се оползотворява хлябът, който остава в края на деня.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.