Пилешка салата със сусам
Продукти:
1/3 ч.ч. майонеза
1 с.л. соев сос
1/8 ч.л. смлян джинджифил
1 скилидка чесън, пресована
сол и черен пипер на вкус
1 1/3 ч.ч. пилешко филе (сварено или печено на грил), нарязано на кубчета
1 червена пиперка, нарязана
1/2 ч.ч. сварен (или консервиран) зелен боб, нарязан
1 с.л. сусам, леко запечен в сух тиган
2-3 с.л. нарязани на ситно запечени бадеми (или кашу)
зелени листа от салата
Начин на приготвяне:
1. В малка купа смесете майонезата, соевия сос, джинджифила, чесъна и черен пипер на вкус.
2. Запечете сусама в сух тиган.
3. Нарежете на едро предварително запечените бадеми (кашу).
4. В купа смесете пилешкото, зеления боб, пиперката и сусама.
5. Добавете соса и разбъркайте. Поднесете върху зелени листа салата като поръсите отгоре с бадемите.





