Палачинки с мед или конфитюр | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Палачинки с мед или конфитюр | Gotvarstvo.Net

Палачинки с мед (конфитюр)

Палачинки с мед
Рецепта за Палачинки с мед или конфитюр

Продукти:

600 г. брашно
5 бр. яйца
400 г. кисело мляко
300 мл. газирана вода

За пържене:
150 мл. растително масло

За пълнеж:
300 г. пчелен мед
200 г. орехови ядки

За поръсване:
100 г. пудра захар

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват много добре, прибавят се половината от киселото мляко и брашното и се бърка до получаването на еднородна смес.
2. Разрежда се с останалото мляко и газираната вода, като се бърка. Трябва да се получи рядко тесто.
3. Съдът за пържене се облива само с мазнина и се сгорещява. Изсипва се от сместа с лъжица толкова, че да покрие дъното. Пържи се от двете страни.
4. Готовите палачинки се натрупват една върху друга в тенджера, която се захлупва, за да омекнат.
5. Преди поднасяне се намазват с мед и се поръсват със смлени орехи. Навиват се на руло и се поръсват с пудрата захар.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Палачинки с мед (конфитюр)
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.