Зелена пролетна супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелена пролетна супа | Gotvarstvo.Net

Зелена пролетна супа

Зелена пролетна супа
Рецепта за пролетна супа със зелени зеленчуци и подправки - спанак, лобода, киселец, коприва.

Продукти:

500 г. спанак и лобода
100 г. киселец или коприва
5 стръка зелен лук
50 мл. растително масло
30 г. ориз
30 г. сирене
2 бр. яйца
1/3 ч.ч. кисело мляко
магданоз
джоджен
копър
сол

Начин на приготвяне:

1. Всички зеленчуци и подправки се почистват, измиват се и се нарязват на ситно.
2. Задушават се в мазнината до омекване, заливат се с вода и се посоляват.
3. Когато супата заври, се прибавя оризът и се оставя да къкри до сваряването му.
4. След свалянето на супата от огъня се прибавят настърганото сирене и застройката от яйцата и киселото мляко.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Зелена пролетна супа
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
31star1star1stargraygray Based on 21 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.