Пияно пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пияно пиле | Gotvarstvo.Net

Пияно пиле

Пияно пиле
Рецепта за Подлучено задушено пиле с бира на фурна в йенски съд.

Продукти:

1 бр. цяло пиле (охладено)
2 глави стар кромид лук
3-4 стръка пресен чесън
500 мл. бира
100 мл. олио
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Лукът и чесънът се нарязват на едро и се слагат в намазана с олио йенска тава.
2. Върху лучената подложка се слага пилето, което предварително се овкусява с червен пипер, черен пипер и сол.
3. Залива се с бирата и йенската тава се похлупва с капака.
4. Пече се на умерена фурна на 180 градуса за 1 час, след което пилето се обръща и се допича без капака за още 20-25 минути.

Забележка: По същия начин може да се приготви и с картофи, вместо лучена подложка.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пияно пиле
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.