Пияно пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пияно пиле

Пияно пиле
Рецепта за Подлучено задушено пиле с бира на фурна в йенски съд.

Продукти:

1 бр. цяло пиле (охладено)
2 глави стар кромид лук
3-4 стръка пресен чесън
500 мл. бира
100 мл. олио
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Лукът и чесънът се нарязват на едро и се слагат в намазана с олио йенска тава.
2. Върху лучената подложка се слага пилето, което предварително се овкусява с червен пипер, черен пипер и сол.
3. Залива се с бирата и йенската тава се похлупва с капака.
4. Пече се на умерена фурна на 180 градуса за 1 час, след което пилето се обръща и се допича без капака за още 20-25 минути.

Забележка: По същия начин може да се приготви и с картофи, вместо лучена подложка.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пияно пиле
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.