Принтирай

Продукти:

3-4 бр. пилешки бутчета
1 кг. картофи
100 г. топено сирене
500 мл. бира
1-2 бр. моркови
50 мл. олио
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Бутчетата се почистват и измиват. Посоляват се с черен пипер и сол на вкус и се оставят настрани.
2. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на едро. Изсипват се в намазнена йенска тава.
3. Морковите се почистват и нарязват на ситно. Добавят се към картофите и ястието се подправя на сол.
4. Отгоре се слагат на няколко места малки парченца от топеното сирене.
5. Най-отгоре се нареждат пилешките бутчета, поръсват се с малко мазнина и се поливат с бирата.
6. Йенската тава се затваря и ястието се пече на фурна за около 1 час и 40 минути на 220 градуса.