Печен шаран с кисело зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печен шаран с кисело зеле | Gotvarstvo.Net

Печен шаран с кисело зеле

рибник с шаран
Рецепта за Рибник от Печен шаран с кисело зеле на фурна

Продукти:

1 кг. шаран
1 малка кисела зелка
2 бр. цели зелеви листа
1/2 чаена чаша мазнина
още 2-3 с.л. олио
1 бр. дафинов лист
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Шаранът се изчиства и се изпива добре. Намазва се с олио и се оставя да престои така 30 минути.
2. През това време зелката се нарязва на тънки ивици и се задушава в мазнината до омекване.
3. Задушеното зеле се изсипва в тавичка и отгоре се поставя рибата.
4. Ястието се поръсва с червен пипер и се подправя с черен пипер и сол на вкус. Слага се дафиновия лист.
5. Накрая рибата се завива с цели листа от зелето и се пече в умерена фурна за около час и 20 минути или до готовност.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Печен шаран с кисело зеле
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.