Предястие с гъби, шунка и сирена | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Предястие с гъби, шунка и сирена | Gotvarstvo.Net

Предястие с гъби, шунка и сирена

Пълнени гъби на фурна с рулца от шунка
Топло предястие от пълнени гъби на фурна с рулца от шунка.

Продукти:

500 г. гъби печурки
400 г. шунка
100 г. топено или пушено сирене
100 г. кашкавал
3 с.л. олио
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Пънчетата на гъбите се отстраняват, след което гъбите се измиват със студена вода.
2. Овкусяват се с черен пипер и сол на вкуси в всяка гъба се слага по малко парченце топено или пушено сирене.
3. Гъбите се нареждат в тава и се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за около 20-30 минути.
4. Шунката се нарязва на тънки правоъгълни листове и във всеки от тях се поставя по парченце кашкавал.
5. Парчетата шунка с кашкавал се навиват на рулца и се забождат с клечки за зъби, за да не се развият.
6. Готовите ролца се подреждат в намазнена тавичка (може и същата от гъбите) и се запичат за около 15 минути на фурна, загрята на 200 градуса.
7. Двете предястия се подреждат в широка плитка чиния.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Предястие с гъби, шунка и сирена
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
1.51star1stargraygraygray Based on 5 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.