Предястие с гъби, шунка и сирена | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Предястие с гъби, шунка и сирена

Пълнени гъби на фурна с рулца от шунка
Топло предястие от пълнени гъби на фурна с рулца от шунка.

Продукти:

500 г. гъби печурки
400 г. шунка
100 г. топено или пушено сирене
100 г. кашкавал
3 с.л. олио
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Пънчетата на гъбите се отстраняват, след което гъбите се измиват със студена вода.
2. Овкусяват се с черен пипер и сол на вкуси в всяка гъба се слага по малко парченце топено или пушено сирене.
3. Гъбите се нареждат в тава и се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за около 20-30 минути.
4. Шунката се нарязва на тънки правоъгълни листове и във всеки от тях се поставя по парченце кашкавал.
5. Парчетата шунка с кашкавал се навиват на рулца и се забождат с клечки за зъби, за да не се развият.
6. Готовите ролца се подреждат в намазнена тавичка (може и същата от гъбите) и се запичат за около 15 минути на фурна, загрята на 200 градуса.
7. Двете предястия се подреждат в широка плитка чиния.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Предястие с гъби, шунка и сирена
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
1.51star1stargraygraygray Based on 5 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.