Пиле с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле с ориз

Рецепта за Пиле с ориз
Как се прави пиле с ориз? Рецепта за Пиле с ориз и зеленчуци на фурна.

Продукти:

1/2 бр. средно голямо пиле
250 г. изчистен бял ориз
2 бр. средни моркова
1 глава стар кромид лук
100 мл. растително масло (олио)
2 бр. печени червени чушки
2-3 щип. сух или пресен магданоз и джоджен
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Пилето се сварява предварително в подсолена вода, разкъсва се на парчета и костите му се премахват (обезкостява се).
2. В дълбока тенджерка се запържва ситно нарязаният лук, заедно с почистените, остъргани и нарязани на ситно моркови в загрятата мазнина.
3. Прибавя се обезкостеното пилешко месо и почистеният и измит предварително бял ориз. Разбърква се внимателно.
4. Добавят се нарязаните на малки ивици печени червени чушки и останалите подправки, след което се долива около 800 мл вода (съотношение 3:1 спрямо ориза).
5. Ястието се разбърква и се прехвърля в дълбока тава като се разпределя равномерно с помощта на лъжица.
6. Пилето с ориз се пече на фурна загрята на 200 градуса за около 40 минути.
7. Поднася се със свежа салата или кисело мляко по желание.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пиле с ориз
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
4.51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.