Пиле с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с ориз | Gotvarstvo.Net

Пиле с ориз

Рецепта за Пиле с ориз
Как се прави пиле с ориз? Рецепта за Пиле с ориз и зеленчуци на фурна.

Продукти:

1/2 бр. средно голямо пиле
250 г. изчистен бял ориз
2 бр. средни моркова
1 глава стар кромид лук
100 мл. растително масло (олио)
2 бр. печени червени чушки
2-3 щип. сух или пресен магданоз и джоджен
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Пилето се сварява предварително в подсолена вода, разкъсва се на парчета и костите му се премахват (обезкостява се).
2. В дълбока тенджерка се запържва ситно нарязаният лук, заедно с почистените, остъргани и нарязани на ситно моркови в загрятата мазнина.
3. Прибавя се обезкостеното пилешко месо и почистеният и измит предварително бял ориз. Разбърква се внимателно.
4. Добавят се нарязаните на малки ивици печени червени чушки и останалите подправки, след което се долива около 800 мл вода (съотношение 3:1 спрямо ориза).
5. Ястието се разбърква и се прехвърля в дълбока тава като се разпределя равномерно с помощта на лъжица.
6. Пилето с ориз се пече на фурна загрята на 200 градуса за около 40 минути.
7. Поднася се със свежа салата или кисело мляко по желание.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пиле с ориз
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
4.51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.