Принтирай

Продукти:

1/2 пак. бисквити по избор
1/2 пак. прясно масло
5-6 с.л. кристална захар
смлени орехи за овалване
1 бр. белтък

Начин на приготвяне:

1. Бисквитите се натрошават предварително на ситно, колкото е възможно.
2. Маслото се разтопява леко само до размекване и към него се прибавя захарта.
3. Бърка се до разтваряне на захарта и сместа се сипва в дълбока купа.
4. Прибавят се натрошените бисквити и се ръсва малко от смлените орехи.
5. Добавя се белтъкът и сместа за бонбони се бърка до пълна хомогенност.
6. От готовото бисквитено тесто се взема по малко и се овалват малки топчета.
7. Топчетата се овалват внимателно в смлените орехи и се нареждат в тава на малко разстояние едно от друго.
8. Готовите домашни бонбони се поставят на хладно в хладилник поне за 1 час преди консумация, за да стегне тестото.

Забележка: Домашните бонбони от бисквити с орехи не се пекат, а само се охлаждат.