Овесено-бананови бисквити

Продукти:
2/3 ч.ч. захар
1 бр. яйце
1 бр. банан
125 г. кокосово масло
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода бирарбонат
1 и 1/2 ч.ч. овесени ядки
1 бр. черен шоколад
нарязани орехи
Начин на приготвяне:
1. Захарта се разбива в яйцето и се добавя нарязаният на дребно банан.
2. Прибавя се неразтопеното кокосово масло и брашното.
3. Содата се гаси в малко оцет и се добавя заедно с овесените ядки.
4. Към сместа се прибавят нарязаният на дребни парчета шоколад и орехите
5. Замесва се бисквитено тесто от смесените продукти.
6. В предварително намаслена тава или върху хартия за печене се слага от сместта с помощта на лъжица.
7. Оформят се бисквити, които се пекат за около 20 минути на фурна, загрята на 200 градуса.
8. Консумират се топли с чаша прясно мляко като десерт или диетична закуска.





