Мекици | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мекици | Gotvarstvo.Net

Мекици

Пържени мекици
Рецепта за пържени мекици.

Продукти:

500 г. брашно
300 мл. прясно мляко
1 бр. яйце
3 с.л. олио
10 г. мая за хляб
1 ч.л. сол
1 с.л. захар

Начин на приготвяне:

1. Маята се разтваря в затопленото мляко или 300 мл вода.
2. Прибавя се солта, захарта и разбитото яйце като се бърка.
3. Добавя се олиото и постепенно брашното към сместа.
4. Замесва се тесто, което се оставя да втаса на топло.
5. С намазнени ръце се откъсват малки топчета от тестото.
6. Оформят се мекици, които се изпържват двустранно в сгорещено олио.
7. Готовите мекици се консумират топли със сирене и конфитюр по желание.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Мекици
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
2.51star1star1stargraygray Based on 26 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.