Мекици | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Мекици

Пържени мекици
Рецепта за пържени мекици.

Продукти:

500 г. брашно
300 мл. прясно мляко
1 бр. яйце
3 с.л. олио
10 г. мая за хляб
1 ч.л. сол
1 с.л. захар

Начин на приготвяне:

1. Маята се разтваря в затопленото мляко или 300 мл вода.
2. Прибавя се солта, захарта и разбитото яйце като се бърка.
3. Добавя се олиото и постепенно брашното към сместа.
4. Замесва се тесто, което се оставя да втаса на топло.
5. С намазнени ръце се откъсват малки топчета от тестото.
6. Оформят се мекици, които се изпържват двустранно в сгорещено олио.
7. Готовите мекици се консумират топли със сирене и конфитюр по желание.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Мекици
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
2.51star1star1stargraygray Based on 26 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.