Салата с картофи и лук

Продукти:

1 кг. картофи
2 глави стар кромид лук
1 с.л. сол
100 мл. зехтин
1 щипка черен пипер
1 с.л. сух магданоз
или 1 връзка пресен магданоз
1 ч.л. сух копър
1 с.л. ябълков оцет

Начин на приготвяне:

1. Картофите се измиват, сваряват се в подсолена вода и се нарязват на кубчета в дълбока тенджера.
2. Лукът се нарязва на ситно и се добавя към картофите заедно със всички останали подправки, зехтина и оцета.
3. Картофената салата се разбърква добре и се поднася в подходяща чиния.