Принтирай

Продукти:

3 бр. мариновани червени пиперки
2 бр. мариновани моркова
6-7 мариновани гъби
1/2 връзка магданоз
зехтин (олио)
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. От буркан с туршия се вземат мариновани чушки и се нарязват на парчета.
2. Маринованите моркови се нарязват на колелца и се прибавят към пиперките.
3. Половината от маринованите гъби се нарязват на ситно и добавят към салатата.
4. Магданозът се нарязва на ситно и се поръсва отгоре. Полива се с малко зехтин.
5. Зимната салата се овкусява със сол на вкус и се разбърква.
6. Салата се нарежда в чиния и се украсява с няколко малки цели мариновани гъби.