Пикантни пилешки бутчета на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантни пилешки бутчета на фурна | Gotvarstvo.Net

Пикантни пилешки бутчета на фурна

Пикантни пилешки бутчета с мед и соев сос.
Рецепта за медено-чеснови пилешки бутчета на фурна.

Продукти:

6-8 бр. пресни долни пилешки бутчета
1 бр. голяма глава стар кромид лук
1 бр. сладка червена или жълта ябълка
3-4 с.л. пчелен мед
2-3 с.л. соев сос
сол на вкус
2-3 щипки черен пипер
магданоз за поръсване
2 щипки кимион
чесън на прах
50-60 мл. олио
100 мл. вода

Начин на приготвяне:

1. Пресните пилешки бутчета се измиват добре под студена течаща вода и се осоляват на вкус.
2. Заливат се в подходящ съд с меда и соевия сос, след което се поръсват от двете страни с черен пипер и кимион.
3. Добавя се ситно накълцан пресен магданоз или стрит на ситно сух такъв и чесън на прах като се натриват добре от всички страни.
4. В тавата за печене предварително се настъргват почистените от обелките ябълка и кромид лук на едро ренде.
5. Към настърганите продукти се прибавят предвидените количества вода и олио като сместта се разпределя равномерно.
6. Маринованите бутчета се нареждат на равни разстояния без да се допират едно към друго като марината също се добавя.
7. Медено-чесновите пилешки бутчета с ябълка се пекат в умерена фурна, загрята на 180 градуса за около 1 час общо или малко повече.
8. По време на печенето се обръщат на 2-3 пъти през 15-20 минути като се заливат с пикантния сос и така до готовност.
9. Като се опекат добре равномерно от двете страни, фурната се изключва и бутчетата са готови за консумация.
10. Сервират се в порции по 2-3 броя пилешки бутчета с част от пикантния собствен сос. Да ви е сладко!

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пикантни пилешки бутчета на фурна
Автор:
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.