Баница със спанак и ориз
Продукти: За тестото: 200 мл. хладка вода 1 ч.л. сол брашно За плънката: 300 г. спанак 1/2 ч.ч. сварен ориз 200 г. сирене кашкашал 2 бр. яйца 1 глава лук олио Начин на приготвяне:...
Author: Красимир Танев
Домашна халва
Продукти: 1,250 кг. захар 2 ч.ч. орехови ядки 500 г. брашно 250 г. вода 2 ч.л. какао Начин на приготвяне: 1. Водата и 1 кг захар се слагат в съд на огъня. След като...
Яйца на очи по панагюрски – друг вид
Продукти: 2-3 бр. яйца 50 г. сирене 150 мл. кисело мляко 1 скилидка чесън половин кренвирш/резен шунка 6-7 с.л. олио червен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Загрява се тиган или чиния с 4-5...
Пиле с картофи на фурна
Продукти: 1 бр. пиле 1 кг. картофи 50 мл. олио 50 г. масло 200 мл. вода черен пипер сол на вкус други подправки по избор Начин на приготвяне: 1. Пилето се нарязва на порции...
Баница със сирене с готови кори
Продукти: 1 пакет готови кори за баница 300 г. сирене 3 бр. яйца 3 с.л. кисело мляко 2 с.л. брашно 1 к. ч. олио 50 грама масло 1 к.л. сода бикарбонат малко сол Начин...
Кюфтета по чирпански – II вид
Продукти: За кюфтенцата: 500 г. смляно месо (кайма) 3-4 с.л. ориз 1 бр. яйце 1/2 глава стар лук 1 филия хляб черен пипер магданоз кимион сол За соса: 1-2 глави стар лук 1-2 скилидки...
Баница със спанак и сирене
Продукти: 500 г. фини точени кори 1/2 кг. спанак 300 г. сирене 3 бр. яйца 300 г. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 2 щипки сол 100 гр. олио Начин на приготвяне: На плънката:...
Пържени пилешки дробчета – II вид
Продукти: 600 г. пилешки дроб 2 глави стар кромид лук брашно за овалване мазнина за пържене червен пипер черен пипер чубрица сол Начин на приготвяне: 1. Ако дробът е замразен, оставете го да се...
