Домашна халва | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Домашна халва | Gotvarstvo.Net

Домашна халва

Домашно приготвена халва
Рецепта за домашно приготвена халва.

Продукти:

1,250 кг. захар
2 ч.ч. орехови ядки
500 г. брашно
250 г. вода
2 ч.л. какао

Начин на приготвяне:

1. Водата и 1 кг захар се слагат в съд на огъня. След като кипне, сиропът се оставя да ври 4-5 минути и се отстранява.
2. Останалата 250 г захар се карамелизира и се изсипва при сиропа да заври и да се разтопи.
3. При непрекъснато бъркане с дървена лъжица се добавя брашното, предварително смесено с какаото. Оставя се да поври още 1-2 минути.
4. Изсипват се едро счуканите орехи, разбърква се и се отстранява от огъня.
5. Сместа се изсипва гореща в правоъгълна тавичка, на дъното на която сме поставили найлонче, за да се отлепи по-късно лесно.
6. Повърхността се заглажда с лъжица.
7. Халвата се консумира охладена.

Домашна халва

Лесна и вкусна домашно приготвена халва.

 

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Домашна халва
Автор:
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
31star1star1stargraygray Based on 90 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.