Category: Рибарска кухня

Порции: 1 порция Продукти: 150 г риба 70 мл /1/2 водна чаша/ прясно мляко олио за пържене сол Начин на приготвяне: Измитите попчета се почистват. Нарязаните филета се държат около 30 мин в прясно...

Порции: 1 порция Продукти: 150 г филе от кефал 7 мл /1/2 супена лъжица/ бяло вино 20 г /1/2 малка глава/ лук 20 г /супена лъжица/ масло 10 г /непълна супена лъжица/ брашно 25...

Порции: 1 порция Продукти: 150 г филе от бяла риба 70 мл /1/2 водна чаша/ прясно мляко или сметана 10 г /непълна супена лъжица/ брашно 20 г /1 1/2 супена лъжица/ олио сол Начин...

Порции: 1 порция Продукти: 150 г треска 10 г/непълна супена лъжица/ брашно 20 г /препълнена супена лъжица/ топено масло 20 г/1/2 малка глава/ лук 1/2 яйце 100 мл /1/2 чаена чаша/ прясно мляко 150...

Порции: 1 порция Продукти: 150 г треска 20 г зеленчуци 20 г /супена лъжица/ масло 10 г /супена лъжица/ галета 200 г /2 броя големи/ картофи 200 г /чаена чаша/ луков сос 5-6 гъби...

Порции: 1 порция Продукти: 150 г треска 25 г /препълнена супена лъжица/ маргарин или олио 10 г хрян 10 мл /непълна супена лъжица/ оцет 50 г яйчен белтък 30 г /1/2 кафена чашка/ сметана...

Порции: 1 порция Продукти: 150 г филе от треска 10 г /малко парче/ лук магданоз 10 г /малко парче/ моркови сол Начин на приготвяне: Филетата от треската се режат на парчета и се посоляват....

Порции: 1 порция Продукти: 150 г треска 2 чаени лъжички горчица 20 г /супена лъжица/ масло 20 г /1/2 малка глава/ лук 50 мл /непълна кафена чашка/ вода 20 г зеленчук /парче морков, парче...