Печена тиква с орехи и мед
Продукти: 800 г. тиква 6 с.л. мед 50 г. орехи (бадеми, лешници или други сурови ядки по желание) 1 с.л. канела Начин на приготвяне: 1. Тиквата се почиства от семките и кората и се...
Category: Зима
Греяно вино
Продукти: 750 мл. червено вино 1/4 (6 г.) пръчка канела 60 г. захар (100 г. мед) 3 бр. карамфилчета 125 мл. вода или черен чай 1/2 бр. лимон Начин на приготвяне: 1. Във водата...
Зимна зелева салата
Продукти: 150 мл. майонеза 4 с.л. заквасена сметана (15% масленост) 1 ч.л. горчица 1 с.л. оцет (бял) 1 с.л. лимонов сок 250 гр. целина (корен) 225 гр. зеле 1 бр. морков (настърган) 1 връзка...
Зимни гювечета
Продукти: свинско месо суджук кромид лук сирене гъби доматено пюре или лютеница картофи моркови яйца кашкавал черен питер чубрица масло (Количествата на изброените продукти са по ваша преценка, взависимост от предпочитанието ви за доминиращ...
Пъстра зимна салата
Продукти: 1 в.ч. сварен зрял боб 1 в.ч. сварен нахут 1/2 в.ч. сварена леща 1/2 в.ч. варено жито 1/2 в.ч. царевица от консерва 3 стръка зелен лук 1 печена червена чушка няколко стърка магданоз...
Тиквеник с домашно точени кори
Продукти: 500 гр. брашно 1 ч.л. сол 2 с.л. олио 1 с.л. оцет 1 яйце 200 мл. хладка вода 200-300 мл. олио за намазване За плънката: 700 гр. настъргана тиква 10 гр. канела 150...
Сладкиш с тиква и хляб
Продукти: 1 купичка сварена на кубчета тиква подсладена със захар 1/2 пакетче канела 1/2 ч.чаша счукани орехи 1/2 л. прясно мляко (топло) 2 яйца 2 с.л. брашно 1 ванилия 5-6 бр. филийки хляб 125...
Новогодишна дърпана баница
Продукти: За тестото: 800 г. брашно 300 мл. вода 1 супена лъжица сол За плънката: 400 г. сирене и 2 яйца 125 г. масло За по-лесно дърпане на корите: 100 мл. олио Начин на...
