Category: Германия
Супа с праз, кайма и сирене
Продукти: 2 стръка праз 200 г телешка кайма 1 с.л. олио 1 ч.ч. прясно мляко 4 ч.ч. гореща вода 1 кубче зеленчуков бульон 1 с.л. нарязани листа от целина 100 г крем-сирене 100 г...
Немски кекс с бадеми
Продукти: 1 бр. яйце 1 ч.ч. захар 200 г кисело мляко 1 ч.ч. счукани бадеми 200 мл зехтин или олио 300 г пълнозърнесто брашно 2 ч.л. сода бикарбонат 3 с.л. какао щипка смлян карамфил...
Салата по Страсбургски
Продукти: 200 г кашкавал 200 г пушени кренвирши 1 малка главичка лук 2-3 бр. кисели краставички 1/2 бр. лимон 1 ч.л. горчица 2 с.л. (20 мл) растително масло черен пипер сол Начин на приготвяне:...
Пълнени кисели краставички върху моркови
Продукти: 500 г моркови 6 с.л. масло 2 бр. яйца 150 г шунка кисели краставички (колкото са необходими) черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете морковите на ивици, сварете ги в подсолена вода, отцедете ги...
Немски пай с кайма и спагети
Продукти: 700 г тесто 250 г спагети 500 г кайма 400 г кашкавал 100 г топено сирене 1/2 връзка магданоз масло За соса: 1 бр. люта чушка 1 с.л. кетчуп 2 с.л. олио 1...
Дрезденски коледен кейк с бадеми
Продукти: 2 кг брашно 100 г масло 100 г настъргана мас 800 г маргарин 500 г сладки бадеми 80 г горчиви бадеми 100 г захаросани плодове кората от 1 лимон 350 г захар 500...
Кюфтенца от наденица
Продукти: 400 г ловджийска наденица 6 филии сух хляб 1 с.л. (10 г) брашно 2 с.л. (20 г) грис 250 г спанак 2 глави кромид лук сол черен пипер 2 бр. яйца магданоз 80...
