Ашуре | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ашуре | Gotvarstvo.Net

Ашуре

Ашуре
Варено жито с орехови ядки и стафиди.

Продукти:

250 г. жито
2,5 литра вода
350 г. захар
60 г. нишесте
80 г. орехови ядки
30 г. стафиди

Начин на приготвяне:

1. Почиствате житото и го варите до омекване.
2. Ако се налага да долеете вода, долейте с кипяща.
3. Като се свари, прецедете през гевгир.
4. Отделете уврелите житни зърна.
5. Пасирайте житната течност на каша.
6. Разтваряте нишестето в студена вода и сипвате към житната каша и бъркате до кипване.
7. При непрекъснато бъркане прибавяте захарта.
8. Махате от огъня и прибавяте отделените уврели житни зърна, стафиди и нарязаните ядки.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Ашуре
Автор:
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.