Компот от дюли

Продукти:

• дюли
• 800 г захар
• 1 л вода

Начин на приготвяне:

Добре узрелите дюли се избърсват, измиват и изчистват от семената, след което се нарязват на резени с дебелина около 1-2 см. Нарязаните дюли се нареждат в буркани и се заливат с горещ сироп от захарта и водата. Бурканите се затварят и стерилизират за 25 минути.

Продуктите са за 4-7 буркана от 1 л.