"Вулкан" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

„Вулкан“

ВулканПродукти:

  • 300 г пилешко филе
  • 300 г картофено пюре
  • 2-3 бр. кисели краставички
  • 300 г кайма
  • 1 глава лук
  • 1 ч.л. кимион
  • черен пипер
  • магданоз
  • кетчуп за украса

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе се нарязва на ленти и се реди под формата на пирамида на дъното на тавичка застлана с фолио. С картофеното пюре се облепва пирамидата с филето. Нарязаните на ленти краставички се лепят една до друга върху пюрето. Нарязва се лука смесва се с каймата и подправките. Със сместа се намазват изцяло краставичките, като най-отгоре в центъра на вулкана се прави дупка и се слага черупка на яйце. Пече се за около 40 минути. На дъното на черупката се слага свещ и кухината се запълва с кетчуп. С него се оформя лавата по вулкана. При поднасяне се пали свещичката.

Източник: receptite.com (Веселият готвач) / RENI 55

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.