„Вулкан“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! „Вулкан“ | Gotvarstvo.Net

„Вулкан“

ВулканПродукти:

  • 300 г пилешко филе
  • 300 г картофено пюре
  • 2-3 бр. кисели краставички
  • 300 г кайма
  • 1 глава лук
  • 1 ч.л. кимион
  • черен пипер
  • магданоз
  • кетчуп за украса

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе се нарязва на ленти и се реди под формата на пирамида на дъното на тавичка застлана с фолио. С картофеното пюре се облепва пирамидата с филето. Нарязаните на ленти краставички се лепят една до друга върху пюрето. Нарязва се лука смесва се с каймата и подправките. Със сместа се намазват изцяло краставичките, като най-отгоре в центъра на вулкана се прави дупка и се слага черупка на яйце. Пече се за около 40 минути. На дъното на черупката се слага свещ и кухината се запълва с кетчуп. С него се оформя лавата по вулкана. При поднасяне се пали свещичката.

Източник: receptite.com (Веселият готвач) / RENI 55

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.