Aшуре | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Aшуре | Gotvarstvo.Net

Aшуре

Продукти:

1 чаена чаша грухана пшеница
1 чаена чаша бял боб
1 чаена чаша нахуд
1чаена чаша стафиди
1 чаена  чаша бадеми
3/4 чаена чаша фъстъци
12 сушени кайсии
1/2 чаени чаши захар
вода (достатъчно за покриване)

За декорация: орехи, канела

Начин на приготвяне:

Накиснете пшеницата, нахуда и бадемите във вода за една нощ.
Сварете горните съставки, премахнете външната им обвивка.
Накиснете стафидите във вряла вода, докато омекнат.
Сложете всички съставки  (стъпки 1-3) в голям съд и ги
кипнете. Добавете фъстъците и бадемите (обелени и нарязани на половина).
Нарежете кайсиите на малки парченца и ги добавете към сместа заедно със захарта.
Оставете да ври 10-15 минути.

Източник: http://jenskistrasti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.