Тулумбички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тулумбички | Gotvarstvo.Net

Тулумбички

tulumbichki
Рецепта за сиропирани толумбички

Продукти:

1 пакачетче масло (125 г.)
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка оцет
250 грама брашно
7 броя яйца

За сиропа:
1 кг. захар
1 л. вода

Начин на приготвяне:

В 1/2 л вряща вода се слагат маслото, солта и оцета. Прибавя се и на малки количества брашното, като се бърка непрекъснато, докато се получи тесто. Сваля се от огъня и се прибавят едно по едно яйцата – бърка се постоянно. Готовата смес се пържи в горещо олио, като се пуска с лъжица (оформя се като тулумбичка) или форма за тулумбички, а най-добре е да се шприцова.

За сиропа: Един литър вода се вари с един килограм захар, докато се сгъсти. Тулумбичките се заливат с изстиналия сироп.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Тулумбички
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.