Тулумбички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Тулумбички

tulumbichki
Рецепта за сиропирани толумбички

Продукти:

1 пакачетче масло (125 г.)
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка оцет
250 грама брашно
7 броя яйца

За сиропа:
1 кг. захар
1 л. вода

Начин на приготвяне:

В 1/2 л вряща вода се слагат маслото, солта и оцета. Прибавя се и на малки количества брашното, като се бърка непрекъснато, докато се получи тесто. Сваля се от огъня и се прибавят едно по едно яйцата – бърка се постоянно. Готовата смес се пържи в горещо олио, като се пуска с лъжица (оформя се като тулумбичка) или форма за тулумбички, а най-добре е да се шприцова.

За сиропа: Един литър вода се вари с един килограм захар, докато се сгъсти. Тулумбичките се заливат с изстиналия сироп.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Тулумбички
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.