Пържени картофи със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пържени картофи със сирене

Пържени картофи със сирене
Рецепта за Предястие от пържени картофи, поръсени със сирене.

Продукти:

1/2 кг. картофи
100 г. сирене
150 мл. олио
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват и се измиват добре под течаща вода.
2. Нарязват се на резени или пръчици с обикновен или къдрав нож.
3. За да не почернеят бързо, се поставят в съд с вода.
4. Преди пържене се отцеждат от водата и се подсушават по възможност.
5. Загрява се мазнината в дълбок и широк тиган.
6. Картофите се пускат в загрятата мазнина и се пържат в нея.
7. Обръщат се с решетъчна лъжица, докато се изпържат равномерно до златисто.
8. Изваждат се внимателно от тигана в чиния като се отцеждат от мазнината.
9. Посоляват се на вкус със сол и други подправки по избор и се разбъркват.
10. Сиренето се настъргва върху картофите, докато са още топли.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пържени картофи със сирене
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.