Пържени картофи със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържени картофи със сирене | Gotvarstvo.Net

Пържени картофи със сирене

Пържени картофи със сирене
Рецепта за Предястие от пържени картофи, поръсени със сирене.

Продукти:

1/2 кг. картофи
100 г. сирене
150 мл. олио
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват и се измиват добре под течаща вода.
2. Нарязват се на резени или пръчици с обикновен или къдрав нож.
3. За да не почернеят бързо, се поставят в съд с вода.
4. Преди пържене се отцеждат от водата и се подсушават по възможност.
5. Загрява се мазнината в дълбок и широк тиган.
6. Картофите се пускат в загрятата мазнина и се пържат в нея.
7. Обръщат се с решетъчна лъжица, докато се изпържат равномерно до златисто.
8. Изваждат се внимателно от тигана в чиния като се отцеждат от мазнината.
9. Посоляват се на вкус със сол и други подправки по избор и се разбъркват.
10. Сиренето се настъргва върху картофите, докато са още топли.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пържени картофи със сирене
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.