Пита със сода | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пита със сода | Gotvarstvo.Net

Пита със сода

Продукти:

600 г. брашно
1 бр. яйце
1 лъжица растително масло
1/3 пакетче прясно масло
1 лъжичка сода за хляб
1/2 кг. кисело мляко
сол

Начин на приготвяне:

1. Прави се трапчинка в брашното и се слагат всичките продукти наведнъж (предварително е отделено малко брашно, което се пресява заедно със содата).
2. Замесва се тесто като за кейк. Прибавя се брашното със содата.
3. Тестото се изсипва в добре намазана с мазнината тава или електрическата тенджера, заглажда се.
4. Върху него се разпръскват равномерно парченца от прясното масло.
5. Питата се набраздява с вилица, поставя се в слабо загрята фурна, а после се пече при по-висока температура — към 200°С.
6. В електрическа тенджера се изпича за 1 час, а във фурна — за по-малко време.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.