Сироп от вишни | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сироп от вишни | Gotvarstvo.Net

Сироп от вишни

Сироп от вишни
Ето как се приготвя сироп от вишни...

Продукти:

3 кг. вишни
2 кг. захар
1 и 1/2 ч.л. лимонена киселина

Начин на приготвяне:

1. Измитите вишни се почистват от дръжките. Костилките им се вадят над съда, в който ще се вари сиропът, за да не се губи сок. Посмачкват се и се претриват през пластмасово сито. Оставят се за 24 часа в хладилника. След това се прецеждат през марля.

2. На 1 чаена чаша от сока се добавя 1/2 кг захар. Вари се, докато започне да се сгъстява. Накрая се добавя лимонената киселина. Пяната постоянно се обира. След като поизстине, сиропът се налива в тъмни бутилки, които се съхраняват на хладно.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Сироп от вишни
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.