Соленки с кисело мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Соленки с кисело мляко | Gotvarstvo.Net

Соленки с кисело мляко

Соленки с кисело мляко
Рецепта за триъгълни соленки с плънка от сирене и поръсени с ким

Продукти:

1 ч.ч. топено масло
1 ч.ч. кисело мляко
2 бр. яйца
200 г. сирене
1 ч.л. сол
1 к.л. амонячна сода
брашно
ким

Начин на приготвяне:

1. В киселото мляко се разтваря амонячната сода.
2. Прибавят се маслото, едното яйце, солта и брашно, колкото се поеме от сместа.
3. Замесва се тесто, което се оставя да престои 2 часа.
4. След това се разточва на кора като за юфка и се нарязва на квадратни парчета.
5. В средата на всяко квадратче се поставя плънка от стрито сирене, размесено с яйце.
6. Квадратчетата се прегъват по диагонал.
7. Оформените на триъгълници соленки се притискат в краищата и се намазват с разбито яйце.
8. Поръсват се с ким, нареждат се в намазана тава и се пекат в умерена фурна.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Соленки с кисело мляко
Автор:
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
31star1star1stargraygray Based on 4 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.