Соленки с кисело мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Соленки с кисело мляко

Соленки с кисело мляко
Рецепта за триъгълни соленки с плънка от сирене и поръсени с ким

Продукти:

1 ч.ч. топено масло
1 ч.ч. кисело мляко
2 бр. яйца
200 г. сирене
1 ч.л. сол
1 к.л. амонячна сода
брашно
ким

Начин на приготвяне:

1. В киселото мляко се разтваря амонячната сода.
2. Прибавят се маслото, едното яйце, солта и брашно, колкото се поеме от сместа.
3. Замесва се тесто, което се оставя да престои 2 часа.
4. След това се разточва на кора като за юфка и се нарязва на квадратни парчета.
5. В средата на всяко квадратче се поставя плънка от стрито сирене, размесено с яйце.
6. Квадратчетата се прегъват по диагонал.
7. Оформените на триъгълници соленки се притискат в краищата и се намазват с разбито яйце.
8. Поръсват се с ким, нареждат се в намазана тава и се пекат в умерена фурна.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Соленки с кисело мляко
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
31star1star1stargraygray Based on 4 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.