Бъркани яйца с колбаси | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бъркани яйца с колбаси | Gotvarstvo.Net

Бъркани яйца с колбаси

Бъркани яйца с колбаси
Рецепта за Бъркани яйца с пушено месо и кренвирш, поръсени със сирене и украсени с резени домат

Продукти:

3-4 бр. яйца
150 г. пушен свински бут
1 бр. кренвирш
друг колбас (по избор)
2 с.л. лютеница
1 бр. домат
100 г. краве сирене
50 мл. олио
самардала
сол

Начин на приготвяне:

1. В тефлонов тиган с незалепващо покритие се загрява олиото и се запържват ситно нарязаните колбаси.
2. След като се позапържат, се прибавят яйцата. Ястието е поръсва със самардала и/или сол на вкус и ястието се бърка до побеляване на белтъка.
3. Добавя се лютеницата и се разбърква. Ястието се готви още 3-4 минути.
4. Разпределя се с решетъчна лъжица в порционни чинии като отгоре се поръсва с настъргано сирене.
5. Украсява се с резени от домата и се поднася.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Бъркани яйца с колбаси
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.