Бъркани яйца с колбаси | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бъркани яйца с колбаси

Бъркани яйца с колбаси
Рецепта за Бъркани яйца с пушено месо и кренвирш, поръсени със сирене и украсени с резени домат

Продукти:

3-4 бр. яйца
150 г. пушен свински бут
1 бр. кренвирш
друг колбас (по избор)
2 с.л. лютеница
1 бр. домат
100 г. краве сирене
50 мл. олио
самардала
сол

Начин на приготвяне:

1. В тефлонов тиган с незалепващо покритие се загрява олиото и се запържват ситно нарязаните колбаси.
2. След като се позапържат, се прибавят яйцата. Ястието е поръсва със самардала и/или сол на вкус и ястието се бърка до побеляване на белтъка.
3. Добавя се лютеницата и се разбърква. Ястието се готви още 3-4 минути.
4. Разпределя се с решетъчна лъжица в порционни чинии като отгоре се поръсва с настъргано сирене.
5. Украсява се с резени от домата и се поднася.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Бъркани яйца с колбаси
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.