Домашна лютеница | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Домашна лютеница | Gotvarstvo.Net

Лютеница

Домашна лютеница
Рецепта за Домашна лютеница

Продукти:

4 кг. червени чушки
1 кг. доматено пюре
1 чаена чаша оцет
1 чаена чаша олио
3/4 чаена чаша захар
1 кафена чашка сол
чесън

Начин на приготвяне:

1. Измитите и изчистени от семките чушки се нарязват на парчета.
2. Приготвя се марината от оцета, олиото, солта и захарта.
3. Чушките врят в марината около 10 минути.
4. Изваждат се, смилат се и се връщат в остатъка от сместа.
5. Когато заври, прибавят се доматеното пюре, счукан чесън и по желание още малко олио.
6. Оставя се да ври 10-15 минути, като се бърка.
7. Насипва се в буркани и се стерилизира 40 минути.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Лютеница
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
31star1star1stargraygray Based on 7 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.