Принтирай

Продукти:

За блата:
4 бр. яйца
200 гр. захар
200 гр. брашно
1 бр. бакпулвер

За сиропа:
300 мл. вода
200 гр. захар
3 с.л. какао
1 бр. ванилия
50 гр. краве масло

Начин на приготвяне:

1. Всички продукти за блата се смесват и разбъркват добре.
2. Сместа се изсипва с намазана с мазнина тавичка.
3. Пече се за около 20 минути на умерена фурна (180 градуса).
4. След като се извади, докато е още топъл, блата се надупчва с молив по на гъсто, за да стане по-шарен.
5. Оставя се да изстине и се приготвя сиропът.
6. В дълбока купа се изсипват продуктите за сиропа и сместа се сварява като се бърка.
7. С така приготвеният сироп се залива вече изстиналия блат.
8. Поръсва се с кокосови стърготини или шоколадови пръчици по желание.
9. След като се охлади напълно, се нарязва на парчета и се поднася.