Шопски гювечета с колбас | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шопски гювечета с колбас | Gotvarstvo.Net

Шопски гювечета с колбас

Гювечета с колбас
Рецепта за гювечета с карначета и сирене по шопски

Продукти:

600 г. карначета
400 г. краве сирене
2 бр. домати
5 бр. яйца
50 г. кашкавал
растително масло
червен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Гювечетата се намазняват предварително с малко олио и във всяко от тях на дъното се разпределя по равно от сиренето.
2. Доматите се обелват и се нарязват на тънки резени, които се поставят върху вече нареденото сирене в гювечетата.
3. Карначетата се разделят на 5 равни части и се навиват на руло във всяко едно от гювечетата, оставяйки се по малък отвор в средата.
4. Чуква се по едно яйце в средата на гювечетата и ястието се овкусява със сол на вкус.
5. Най-отгоре се поръсва с настърган кашкавал и малко червен пипер за цвят. Добавя се още съмвсем малко мазнина и вода.
6. Гювечетата с колбас и сирене се поставят в студена фурна и се пекат на 200 градуса за около 45 минути с капак.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Шопски гювечета с колбас
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
4.51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.