Шопски гювечета с колбас | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Шопски гювечета с колбас

Гювечета с колбас
Рецепта за гювечета с карначета и сирене по шопски

Продукти:

600 г. карначета
400 г. краве сирене
2 бр. домати
5 бр. яйца
50 г. кашкавал
растително масло
червен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Гювечетата се намазняват предварително с малко олио и във всяко от тях на дъното се разпределя по равно от сиренето.
2. Доматите се обелват и се нарязват на тънки резени, които се поставят върху вече нареденото сирене в гювечетата.
3. Карначетата се разделят на 5 равни части и се навиват на руло във всяко едно от гювечетата, оставяйки се по малък отвор в средата.
4. Чуква се по едно яйце в средата на гювечетата и ястието се овкусява със сол на вкус.
5. Най-отгоре се поръсва с настърган кашкавал и малко червен пипер за цвят. Добавя се още съмвсем малко мазнина и вода.
6. Гювечетата с колбас и сирене се поставят в студена фурна и се пекат на 200 градуса за около 45 минути с капак.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Шопски гювечета с колбас
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
4.51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.