Кашкавал Пане (Паниран кашкавал) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кашкавал Пане (Паниран кашкавал) | Gotvarstvo.Net

Кашкавал Пане

Паниран кашкавал
Лесна рецепта за паниран кашкавал.

Продукти:

кашкавал (средно мек)
царевично брашно
прясно кокоше яйце
щипка червен пипер
олио за пържене

За гарнитура:
1 глава червен лук
1 ч.л. зехтин
1 ч.л. оцет
щипка сол

Начин на приготвяне:

1. Кашкавалът се нарязва с форми по избор (триъгълник, квадра и пр.) и с дебелина около 1 см. Оставете го така във фризер за около 20-30 минути.
2. Охладените парчета кашкавал се топят в разбито яйце, след това в смесеното с червен пипер царевично брашно и се пържат от двете страни в добре сгорещено олио.
3. Готовият вече кашкавал пане се подрежда в чиния и се поръсва с гарнитурата от нарязаният на шайби и овкусен със зехтин, сол и оцет червен лук.

Забележка:

  • По същият начин може да се приготви и панирано сирене.
  • По рецепта на Пламен Стоянов от гр. София
Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Кашкавал Пане
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
4.51star1star1star1star1star Based on 9 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.