Кашкавал Пане (Паниран кашкавал) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кашкавал Пане

Паниран кашкавал
Лесна рецепта за паниран кашкавал.

Продукти:

кашкавал (средно мек)
царевично брашно
прясно кокоше яйце
щипка червен пипер
олио за пържене

За гарнитура:
1 глава червен лук
1 ч.л. зехтин
1 ч.л. оцет
щипка сол

Начин на приготвяне:

1. Кашкавалът се нарязва с форми по избор (триъгълник, квадра и пр.) и с дебелина около 1 см. Оставете го така във фризер за около 20-30 минути.
2. Охладените парчета кашкавал се топят в разбито яйце, след това в смесеното с червен пипер царевично брашно и се пържат от двете страни в добре сгорещено олио.
3. Готовият вече кашкавал пане се подрежда в чиния и се поръсва с гарнитурата от нарязаният на шайби и овкусен със зехтин, сол и оцет червен лук.

Забележка:

  • По същият начин може да се приготви и панирано сирене.
  • По рецепта на Пламен Стоянов от гр. София
Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Кашкавал Пане
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
4.51star1star1star1star1star Based on 9 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.