Пилешки бутчета с лук

Продукти:

4 бр. пилешки бутчета
5 връзки пресен лук
100 мл. олио
100 мл. вода
2-3 щипки сух джоджен
1 с.л. червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Лукът се почиства, измива и нарязва на едро. Изсипва се в намазнена ейнска тавичка. Посолява се и се разбърква.
2. Върху лукът се подреждат нарязаните и овкусени с черен пипер и сол на вкус пилешки бутчета.
3. Ястието се наръсва с олиото, поръсва се леко с червен пипер и малко джоджен навсякъде и се долива водата.
4. Съдът се похлупва с капак и пилешките бутчета с лук се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.
5. Капакът на премахва, бутчетата се обръщат и се допичат за още 15 минути. Ястието се консумира топло.