Принтирай

Продукти:

250 г. бишкоти
400 г. ябълки
250 мл. прясно мляко
75 г. захар
2 бр. яйца
35 г. прясно масло
1 прах ванилия
125 мл. плодов сироп

Начин на приготвяне:

Ябълките се обелват, почистват се от семенната част, нарязват се на дребни парчета, поръсват се с малко захар и се задушават в маслото. В намазана с масло форма се нареждат бишкоти на дъното и околовръст. След това се редят на пластове задушените ябълки и останалите бишкоти, като най-отгоре се слагат ябълки. Така подреденият сладкиш се залива със смес от разбитите яйца, прясното мляко, захарта и ванилията и се пече във водна баня. Поднася се полят с плодовия сироп.

Забележка: Сладкишът може да се приготви и с кайсии, праскови и сливи, почистени от костилките и нарязани на тънки филийки. Те се редят, без да се задушават, а маслото се нарязва на малки парченца и се поставя между редовете.