Суфле от чушки и извара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Суфле от чушки и извара

Солена торта с чушки и извара
Рецепта за суфле от чушки и извара

Продукти:

10 бр. печени червени чушки
500 г. извара
100 г. кашкавал
5 бр. яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
1 щипка сол
олио

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват с щипка сол и към тях се прибавят брашното и прясното мляко.
2. Сместа се разбърква добре до пълното размесване на брашното.
3. Прибавя се изварата и се разбърква до получаването на хомогенна смес.
4. В намазнена тавичка се нареждат половината от чушките като всяка от тях се разрязва по дължина, за да се разтвори.
5. Върху наредените чушки се изсипва половината от млечната смес като се разпределя равномерно по повърхността.
6. Върху плънката се разпределят останалите печени чушки по същия начин.
7. Най-отгоре се залива с останалата половина от плънката, която също се разпределя внимателно с лъжица.
8. Поставя се във фурна и се пече на 200 градуса за около 45 минути.
9. Изважда се от фурната и се поръсва с настъргания кашкавал.
10. Ястието се допича за още 10 минути и се сервира топло.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Суфле от чушки и извара
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.