Агнешка плешка печена в марината | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Агнешка плешка печена в марината

Печено агнешко в марината
Рецепта за апетитна агнешка плешка в марината печена на фурна.

Продукти:

агнешка плешка
(предната четвърт с врат)
лозови листа
босилек
джоджан
нарязан на ситно магданоз
пресен лук
сол на вкус
черен пипер
було

Начин на приготвяне:

1. Правим марината от продуктите без булото и плешката от предната четвърт с врат. Престоява на студено 12 часа.
2. Намазваме с олио и след това увиваме плешката в булото.
3. Сипваме в тавата чаша вода или зеленчуков бульон и всичко се пече на умерена фурна като тавата сме я покрили с фолио.
4. След 3-4 часа снемаме фолиото и допичаме плешката, докато хване апетитна коричка.

Агнешката плешка в марината на фурна е едно чудесно празнично ястие с агнешко месо, от което обезателно ще си оближете пръстите.

Рецептата е предложена от Владимир Петровски.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Агнешка плешка печена в марината
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *